吃大蒜有助于缓解疲劳，但无法完全消除疲劳。大蒜中的活性成分可能通过改善血液循环、增强免疫力、抗氧化作用等机制帮助减轻疲劳感。
1、改善循环大蒜含有的硫化物能促进血管扩张，增加组织供氧量，可能改善运动后肌肉疲劳。建议将大蒜作为调味品加入日常饮食。
2、增强免疫大蒜素具有免疫调节作用，可帮助减少因免疫力低下导致的持续性疲劳。新鲜大蒜或大蒜补充剂均可选择。
3、抗氧化大蒜中的多酚类物质能清除自由基，减轻氧化应激引发的疲劳症状。建议搭配富含维生素C的蔬菜水果食用。
4、调节代谢大蒜可能通过影响糖代谢和线粒体功能改善能量供给，但对慢性疲劳综合征等病理性疲劳效果有限。
疲劳持续不缓解需排查贫血、甲状腺功能异常等疾病，日常可适量食用大蒜配合规律作息缓解疲劳。
