荨麻疹患者可以适量吃猪肉。猪肉属于低敏肉类,但需观察个体反应,若出现过敏症状应停止食用。建议优先选择瘦肉,避免加工肉制品,同时可遵医嘱服用氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等抗组胺药物。
新鲜瘦猪肉富含优质蛋白和铁元素,烹饪时建议水煮或清蒸,避免油炸、烟熏等高脂加工方式。
首次食用后需观察24小时皮肤反应,若出现风团、瘙痒加重等表现应立即停止食用并记录饮食日志。
对猪肉敏感者可选择鸡肉、鸭肉等白肉,或三文鱼等富含omega-3脂肪酸的鱼类作为蛋白质来源。
急性发作期可短期使用非镇静类抗组胺药,慢性荨麻疹患者可能需要奥马珠单抗等生物制剂治疗。
保持饮食清淡,避免同时摄入海鲜、坚果等高致敏食物,发作期间记录每日饮食有助于识别过敏原。