高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物、高动物蛋白食物等可能增加肾结石风险。肾结石形成与饮食结构密切相关,调整饮食有助于降低患病概率。
菠菜、甜菜、坚果等草酸含量较高,过量摄入可能导致尿液中草酸钙结晶沉积。建议焯水处理蔬菜,控制每日坚果摄入量。
动物内脏、浓肉汤等嘌呤代谢后生成尿酸,易形成尿酸结石。每日嘌呤摄入量建议不超过300毫克,可替换为低嘌呤蛋白来源。
腌制食品、加工食品含钠量高,增加尿钙排泄。钠摄入量每日应低于5克,注意查看食品标签中的钠含量。
红肉、海鲜等过量摄入会升高尿钙和尿酸水平。建议每日动物蛋白摄入量按每公斤体重0.8-1克计算,适当增加植物蛋白比例。
保持每日2000-3000毫升饮水量,限制含糖饮料,定期进行尿液检查。出现腰痛、血尿等症状应及时就医排查。