龋齿患者饮食需注意控制糖分摄入、增加膳食纤维、补充钙磷及避免酸性食物，日常可选择低糖酸奶、西蓝花、苹果、奶酪等食物，严重时需遵医嘱使用氟化钠甘油、氨硝酸银、氟化亚锡等药物。
减少精制糖和黏性甜食摄入，蔗糖分解产酸会加速牙釉质脱矿。建议用木糖醇替代，进食后及时漱口。
咀嚼高纤维蔬菜水果如芹菜、胡萝卜，能刺激唾液分泌中和酸性环境，机械清洁牙面菌斑。
乳制品和豆制品富含钙磷元素，可促进牙釉质再矿化。推荐无糖奶酪、黑芝麻等食物。
碳酸饮料、柑橘类水果等酸性食物会直接腐蚀牙体组织，食用后需用清水漱口降低酸蚀风险。
建立定时定量进食习惯，餐后使用含氟牙膏刷牙，定期进行口腔检查和专业涂氟治疗。
