秋冬季节服用枸杞主要有滋阴润燥、养肝明目、增强免疫、改善疲劳、调节血脂等作用。
1、滋阴润燥枸杞性平味甘，归肝、肾经，具有滋阴润燥的功效。秋冬季节气候干燥，容易导致口干舌燥、皮肤干燥等问题。枸杞含有丰富的多糖和维生素，能够帮助缓解因干燥引起的不适症状。枸杞中的活性成分有助于促进唾液分泌，改善口腔干燥。枸杞还可以与麦冬、百合等搭配使用，增强滋阴效果。
2、养肝明目枸杞含有丰富的胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质等成分，这些成分对眼睛健康有益。秋冬季节长时间使用电子设备或光照不足，容易导致眼睛疲劳和视力下降。枸杞中的这些成分能够帮助保护视网膜，减轻眼睛疲劳。枸杞还可以与菊花、决明子等搭配使用，增强明目效果。
3、增强免疫枸杞富含枸杞多糖、维生素C和锌等营养成分，这些成分有助于增强机体免疫力。秋冬季节气温变化大，容易引发感冒等呼吸道疾病。枸杞中的活性成分能够刺激免疫细胞活性，提高身体抵抗力。适量服用枸杞可以帮助预防季节性感冒和呼吸道感染。
4、改善疲劳枸杞含有多种氨基酸和微量元素，能够帮助缓解身体疲劳。秋冬季节人体新陈代谢相对缓慢，容易感到疲倦乏力。枸杞中的营养成分可以促进能量代谢，改善体力状态。对于长期熬夜或工作压力大的人群，适量服用枸杞有助于恢复精力。
5、调节血脂枸杞中的多糖和植物甾醇等具有调节血脂的作用。秋冬季节人们往往摄入更多高热量食物，容易导致血脂异常。枸杞可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇，维持血脂平衡。对于有轻度血脂异常的人群，适量服用枸杞可以作为辅助调理手段。
秋冬季节服用枸杞时需要注意适量，一般每日10-15克为宜。可以直接嚼食、泡水饮用或加入粥汤中食用。体质偏热或感冒发热期间应减少服用。服用枸杞期间应保持均衡饮食，适当运动，避免过量摄入高糖高脂食物。如正在服用其他药物，建议咨询医生后再决定是否适合服用枸杞。
