一天不吃饭可能出现低血糖、头晕、胃部不适、脱水等症状，长期空腹可能引发胃肠功能紊乱或代谢异常。
空腹导致血糖水平下降，可能引发心慌、手抖、乏力等症状。可通过少量摄入含糖食物缓解，如糖果或果汁。
能量供应不足时，大脑供氧减少，出现注意力不集中、眼前发黑。建议分次补充易消化碳水化合物。
胃酸持续分泌可能损伤胃黏膜，表现为反酸、胃痛。可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等胃黏膜保护剂。
长期饥饿可能引发酮症酸中毒或电解质失衡，通常伴随呼吸深快、意识模糊。需静脉补充葡萄糖及电解质纠正。
健康人群短期禁食可通过循序渐进恢复饮食调整，糖尿病患者等特殊人群应避免刻意断食。
