金黄色葡萄球菌肠炎的大便特点主要有水样便、黏液便、血便、恶臭便。该疾病属于细菌性肠炎，需及时就医进行抗生素治疗。
金黄色葡萄球菌产生的肠毒素刺激肠道分泌大量液体，导致腹泻呈喷射状水样便，可能伴随脱水症状。治疗需补液纠正电解质紊乱，可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、益生菌。
肠道黏膜受细菌侵袭后脱落形成黏液，大便中可见透明或白色絮状物。需进行粪便培养确诊，常用药物包括头孢克肟、诺氟沙星、黄连素。
严重感染时肠黏膜出血，大便表面附着鲜红色血丝或暗红色血块。可能与肠黏膜溃疡有关，需静脉注射抗生素如万古霉素，配合止血敏等药物。
细菌分解蛋白质产生胺类物质，导致粪便带有腐败性腥臭味。建议进行药敏试验后选用敏感抗生素，同时补充双歧杆菌等肠道益生菌。
患病期间应进食米汤、软面条等低渣饮食，避免乳制品和高纤维食物，注意餐具消毒与手卫生，腹泻严重时需静脉补液治疗。
