女性适量食用葛根粉有一定益处，过量可能引起胃肠不适或激素波动。葛根粉的主要作用有调节内分泌、缓解更年期症状、辅助降血糖、抗氧化。
葛根含异黄酮类物质，可模拟雌激素作用，对围绝经期潮热盗汗有缓解效果。胃肠敏感者建议餐后服用，避免空腹刺激。
植物雌激素有助于改善睡眠障碍和情绪波动。合并子宫肌瘤等雌激素依赖性疾病者需咨询医生。
葛根素可能增强胰岛素敏感性。糖尿病患者食用期间需加强血糖监测，避免与降糖药叠加作用。
黄酮类成分可清除自由基，建议搭配维生素C食物增强吸收。体质虚寒者长期大量服用可能加重腹泻。
每日食用量建议控制在10-15克，经期及孕产期女性慎用，出现皮疹或消化不良应立即停用并就医。
