大肠杆菌的危害主要包括轻度胃肠炎、尿路感染、败血症、溶血性尿毒综合征等，严重时可危及生命。
大肠杆菌感染可能导致腹痛、腹泻等症状，通常由不洁饮食引起。治疗可选用蒙脱石散、诺氟沙星、双歧杆菌三联活菌散等药物。
大肠杆菌是尿路感染常见病原体，表现为尿频尿急尿痛。治疗可使用左氧氟沙星、头孢克肟、磷霉素氨丁三醇散等抗生素。
大肠杆菌入血可引发寒战高热等全身感染症状，需及时使用美罗培南、亚胺培南西司他丁钠等强效抗生素治疗。
特定大肠杆菌株产生的毒素可导致溶血性贫血、急性肾衰竭等严重并发症，需血浆置换等综合治疗。
预防大肠杆菌感染需注意饮食卫生，避免生食，出现持续腹泻或血便应及时就医。
