胃炎患者可以适量饮用温热的低脂牛奶，但需根据个体耐受性调整。牛奶可能通过中和胃酸缓解症状，也可能因乳糖不耐受加重不适。
牛奶中的蛋白质和钙质可暂时中和胃酸，缓解烧心感。建议选择低脂牛奶，避免全脂奶刺激胃酸分泌。
乳糖酶缺乏者饮用后可能出现腹胀腹泻。家长需观察孩子饮用后反应，必要时改用无乳糖牛奶或酸奶替代。
胃黏膜充血糜烂时，牛奶可能延缓愈合。发作期建议遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特等胃黏膜保护剂。
部分人群饮用后反酸症状加重。可尝试少量分次饮用，配合奥美拉唑等抑酸药物控制症状。
胃炎患者饮用牛奶后出现不适应立即停用，日常饮食宜少食多餐，避免辛辣刺激食物加重胃部负担。
