胃炎通常可以治愈，治疗方法主要包括饮食调整、药物治疗、病因消除以及生活方式改善。胃炎可分为急性胃炎和慢性胃炎，多数情况下通过规范治疗能够完全康复。
避免辛辣刺激、过冷过热食物，选择易消化、低纤维的饮食，如米粥、面条等，减少胃黏膜刺激。
根据胃炎类型可选用抑酸药如奥美拉唑、胃黏膜保护剂如铝碳酸镁、抗生素如阿莫西林等，需遵医嘱规范用药。
根除幽门螺杆菌感染、停用损伤胃黏膜药物、控制胆汁反流等病因治疗是治愈关键。
规律作息、戒烟限酒、保持情绪稳定有助于胃黏膜修复，预防胃炎复发。
胃炎患者应注意少食多餐，避免暴饮暴食，适当补充优质蛋白和维生素，定期复查胃镜评估治疗效果。
