适量食用桂圆有助于补益心脾、养血安神，主要功效包括改善气血不足、缓解失眠健忘、增强免疫力、促进胃肠蠕动。
桂圆富含铁元素及多种维生素，适合气血两虚者食用，可改善面色萎黄、乏力症状，但阴虚火旺者应控制摄入量。
桂圆含有皂苷类成分，对心脾两虚引起的失眠多梦有一定调节作用，建议睡前少量食用，避免过量引发燥热。
桂圆中的多糖成分能促进淋巴细胞增殖，帮助提升机体抵抗力，适合体质虚弱人群作为辅助食疗。
桂圆果肉含膳食纤维，可温和刺激肠道蠕动，但糖尿病患者及湿热体质者需谨慎食用。
建议每日食用量不超过15颗，搭配红枣或莲子可增强滋补效果，出现口干舌燥等上火症状时应暂停食用。
