燕麦木瓜红枣羹可通过食材准备、食材处理、熬煮步骤、调味搭配等方法制作，具有润肠通便、美容养颜等功效。
1、食材准备
需准备燕麦片50克、木瓜200克、红枣10颗、清水800毫升，木瓜宜选半熟状态以保证口感。
2、食材处理
木瓜去皮切块，红枣洗净去核，燕麦片用清水浸泡10分钟以缩短熬煮时间。
3、熬煮步骤
清水煮沸后加入燕麦片小火熬15分钟，放入木瓜红枣继续煮5分钟至汤汁粘稠。
4、调味搭配
关火前可加入少量冰糖调味，体质虚寒者可加两片生姜同煮以中和木瓜寒性。
建议选用无添加的纯燕麦片，糖尿病患者应减少冰糖用量，食用前注意木瓜是否引发过敏反应。
