糖尿病患者适量食用柚子对身体有益,柚子属于低升糖指数水果,富含维生素C和膳食纤维,有助于血糖控制,但需注意摄入量及药物相互作用。
柚子升糖指数较低,含糖量约为8%-10%,单次建议食用量不超过200克,过量可能引起血糖波动。
柚子富含维生素C和膳食纤维,维生素C含量是苹果的8倍,膳食纤维可延缓糖分吸收,改善胰岛素敏感性。
柚子可能抑制CYP3A4酶活性,影响降糖药代谢,服用格列本脲、瑞格列奈等药物时需间隔2小时以上食用。
建议在两餐之间食用,避免与药物同服,合并肾病者需控制摄入量以防血钾升高。
糖尿病患者可搭配血糖监测食用柚子,出现异常血糖波动应及时就医调整饮食方案,同时保持规律运动和均衡饮食。