胃镜检查后一般需禁食2-4小时，具体时间受麻醉方式、检查类型、个体恢复情况及医生建议影响。
1、麻醉影响
无痛胃镜需等待麻醉完全代谢，通常禁食4小时以上；普通胃镜咽喉麻醉消退后约2小时可进食。
2、检查类型
单纯胃镜检查恢复较快；若进行活检或息肉切除，需延长禁食时间至6-8小时以避免出血风险。
3、个体差异
老年人或胃肠功能弱者恢复较慢，建议延迟1-2小时进食；糖尿病患者需监测血糖调整进食时间。
4、饮食选择
首次进食应选择温凉流质食物如米汤，逐渐过渡到半流质，24小时内避免辛辣刺激及过硬食物。
检查后24小时内禁止吸烟饮酒，避免剧烈运动，若出现持续胸痛、呕血或黑便需立即就医。
