十二指肠溃疡的饮食疗法主要包括少量多餐、避免刺激性食物、选择易消化食物、补充营养等。饮食调理有助于减轻症状并促进溃疡愈合。
每日进食5-6餐,每餐控制食量,避免胃酸分泌过多刺激溃疡面。可选用米粥、面条等温和主食。
忌食辛辣、过酸、油炸及酒精等刺激性食物。咖啡、浓茶等含咖啡因饮料可能加重症状。
优先选择蒸煮炖等烹调方式,推荐鸡蛋羹、鱼肉、嫩豆腐等富含优质蛋白且易吸收的食物。
适量摄入富含维生素A、C的食物如胡萝卜、西蓝花,有助于黏膜修复。必要时可补充锌制剂。
饮食调理需配合规范药物治疗,避免过热过冷饮食,进餐时充分咀嚼。症状持续或加重应及时就医复查。