急性肠炎伴随发热可通过补液防脱水、调整饮食、药物退热、抗感染治疗等方式缓解。发热通常由肠道感染、电解质紊乱、炎症反应、继发败血症等原因引起。
频繁腹泻呕吐易导致脱水，建议口服补液盐或淡盐水，少量多次补充水分。儿童患者家长需观察尿量及精神状态，出现眼窝凹陷等脱水表现时立即就医。
发病初期选择米汤、稀粥等流食，避免乳制品及高纤维食物。婴幼儿应继续母乳喂养，家长需将配方奶稀释后少量多餐喂食。
体温超过38.5℃可遵医嘱使用对乙酰氨基酚、布洛芬或阿司匹林等退热药。儿童禁用阿司匹林，家长需严格按体重计算给药剂量。
细菌性肠炎可能与沙门菌、志贺菌感染有关，表现为脓血便伴里急后重，可遵医嘱使用诺氟沙星、头孢克肟或阿奇霉素。病毒性感染以对症治疗为主。
治疗期间注意腹部保暖，恢复期逐步增加米饭、馒头等低渣饮食，持续发热超过3天或出现意识模糊需急诊处理。
