胰腺炎患者就诊中医时应优先选择脾胃科或消化内科，也可根据症状选择肝胆科、急诊科。胰腺炎的中医诊疗主要涉及脾胃功能失调、肝胆湿热等证型。
中医认为胰腺炎多与脾胃运化失常相关，脾胃科医生可通过调理中焦气机、化湿清热等方式改善腹痛、腹胀等核心症状。
现代中医消化内科常结合胃肠镜等检查手段，对胰腺炎合并消化道出血、顽固性呕吐等症状进行中西医结合干预。
当胰腺炎伴随黄疸、胁痛等肝胆湿热证候时，肝胆科医师会采用疏肝利胆疗法，常用方剂包括大柴胡汤加减。
急性重症胰腺炎出现高热、休克等危象时，须立即前往急诊科进行液体复苏等抢救治疗，稳定后再转专科调理。
发病期间应严格禁食油腻辛辣，恢复期可遵医嘱服用山药、薏苡仁等健脾食材，避免暴饮暴食诱发复发。
