慢性肾炎可不可以吃低蛋白饮食

Question

慢性肾炎可不可以吃低蛋白饮食

Answer 1

慢性肾炎患者可以吃低蛋白饮食，但需根据肾功能分期调整蛋白质摄入量，并保证优质蛋白占比超过50％。低蛋白饮食需结合热量补充、电解质监测、个体化方案等综合管理。

1、肾功能分期

慢性肾炎1-2期患者每日蛋白摄入量建议0.8-1.0g/kg，3-5期患者需限制至0.6-0.8g/kg，需通过肾小球滤过率评估后制定方案。

2、优质蛋白选择

推荐鸡蛋、牛奶、鱼肉等生物价高的优质蛋白，减少植物蛋白比例，可配合复方α-酮酸制剂预防营养不良。

3、热量保障

每日需保证30-35kcal/kg热量摄入，可通过增加植物油、麦淀粉等低蛋白主食补充，避免分解代谢。

4、监测调整

定期检测血肌酐、尿素氮、白蛋白等指标，出现乏力、水肿需及时调整饮食方案，必要时联合营养制剂。

建议在肾内科医师和临床营养师指导下制定个体化食谱，配合血压血糖控制，避免高钾高磷食物，定期评估营养状况。