慢性肾炎患者可以适量吃花生，但需注意控制摄入量。花生富含优质蛋白和健康脂肪，但过量可能增加肾脏负担，建议选择水煮或蒸制方式，避免高盐高脂加工产品。
花生含有植物蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，适量食用有助于补充营养，但需计入每日蛋白质总量。
花生含中等量钾和磷，肾功能不全者需监测血钾血磷水平，出现异常时应减少食用。
避免油炸、糖渍花生，选择原味水煮或烘烤方式，减少盐分和添加剂摄入。
合并高尿酸血症者需限制嘌呤摄入，出现水肿或高血压时需严格控盐。
建议慢性肾炎患者在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案，定期监测肾功能指标调整膳食结构。
