春季上火可通过调整饮食结构、增加水分摄入、选择清热食材、避免辛辣刺激等方式预防。上火通常与气候干燥、饮食不当、作息紊乱、免疫力下降等因素有关。
减少高热量食物摄入，增加新鲜蔬菜水果比例，保持膳食均衡。推荐芹菜、菠菜等富含膳食纤维的蔬菜，有助于促进胃肠蠕动。
每日保持充足饮水量，可饮用菊花茶、金银花茶等具有清热功效的饮品。避免含糖饮料，建议少量多次饮水。
适量食用梨、西瓜、苦瓜等具有清热生津作用的食物。绿豆、莲藕等食材可煮汤食用，帮助清除体内积热。
减少辣椒、花椒等调味品使用，限制烧烤、油炸食品摄入。烹饪方式以清蒸、水煮为主，降低食物燥热属性。
春季饮食宜清淡，可配合适度运动促进新陈代谢，出现严重上火症状如口腔溃疡反复发作时应及时就医。
