空腹喝茶可能引发胃黏膜刺激、低血糖反应、营养吸收障碍及心悸等不适症状，长期空腹饮茶可能增加胃肠疾病风险。
茶叶中的茶多酚和咖啡因会刺激胃酸分泌，空腹状态下直接接触胃黏膜可能导致灼烧感或疼痛。建议搭配少量点心饮用，胃溃疡患者应避免空腹饮茶。
茶多酚可能暂时抑制糖分吸收，空腹时易出现头晕、手抖等低血糖症状。糖尿病患者或饥饿状态下需特别注意，可先食用饼干等碳水化合物。
茶叶鞣酸会与食物中的铁、蛋白质结合，空腹饮用可能影响矿物质吸收。贫血人群应避免餐前饮茶，建议餐后间隔1小时再饮用。
咖啡因在空腹时吸收更快，可能引起心跳加速、心慌等症状。高血压或心律失常者应选择低咖啡因茶类，饮用浓度不宜过高。
建议选择发酵程度较高的红茶、熟普洱等温和茶类，控制冲泡浓度与饮用量，搭配坚果、糕点等食物可有效降低刺激。特殊体质人群应咨询医师制定个性化饮茶方案。
