胃寒患者在夏季适量饮用姜糖水有一定缓解作用，姜糖水主要通过温中散寒、促进血液循环改善症状，但需结合具体病因调整干预措施。
生姜中的姜辣素能刺激胃肠黏膜，促进消化液分泌，红糖可补充能量，两者协同缓解因受凉或冷饮刺激导致的胃部隐痛、胀满等不适。
生姜具有扩张血管作用，能改善胃肠局部血液循环，对因长期空调环境或体质虚寒引起的胃部冷痛、食欲减退等症状有调节效果。
幽门螺杆菌感染或急性胃炎可能表现为胃寒症状，此时需配合抗生素治疗，如阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑等药物联合使用。
慢性胃炎或功能性消化不良患者可能出现长期胃寒，建议配合香砂养胃丸、附子理中丸等中成药，并避免生冷食物刺激。
饮用姜糖水时建议温热服用，每日不超过300毫升，糖尿病患者应减少糖量。若伴随持续疼痛、呕吐或体重下降，需及时进行胃镜检查排除器质性疾病。
