糖尿病人怎么吃水果合适？

Question

糖尿病人怎么吃水果合适？

Answer 1

糖尿病人可选择低升糖指数的水果适量食用，如草莓、苹果、梨、柚子，建议在两餐之间分次进食，并监测血糖变化。

1、低糖水果

草莓、蓝莓等浆果类水果含糖量低且富含膳食纤维，每次摄入量控制在100克以内，有助于延缓血糖上升。

2、进食时机

避免空腹食用水果，最佳时间为餐后2小时或运动后，此时胃肠排空速度减缓，能降低血糖波动风险。

3、搭配方式

将水果与无糖酸奶或坚果同食，蛋白质和脂肪可减缓果糖吸收，使血糖上升更加平稳。

4、血糖监测

食用新品种水果后需加强血糖检测，若餐后2小时血糖超过10mmol/L应减少摄入量或调整种类。

糖尿病患者每日水果总量不宜超过200克，优先选择带皮食用的完整水果，避免果汁及罐头类加工制品，同时保持规律用药和适度运动。