咽东西时食道堵塞可通过调整进食习惯、药物治疗、内镜干预、手术修复等方式缓解，通常由进食过快、反流性食管炎、食管狭窄、食管肿瘤等原因引起。
细嚼慢咽避免大块食物刺激，进食后保持直立姿势减少反流。避免辛辣刺激性食物，选择软质易消化饮食。
反流性食管炎可能与胃酸分泌过多、食管括约肌松弛有关，表现为烧心、胸骨后疼痛。可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶片、铝碳酸镁咀嚼片、多潘立酮片等药物。
食管狭窄可能与长期炎症、瘢痕形成有关，表现为渐进性吞咽困难。可通过内镜下球囊扩张或支架置入解除梗阻。
食管肿瘤需通过病理检查明确性质，根据分期选择内镜下黏膜剥离术或食管切除术等治疗方案。
日常建议少量多餐，避免睡前进食，若症状持续加重或伴随体重下降需及时消化内科就诊。
