茶是夏天首选饮品的原因主要有清热解暑、补充水分、抗氧化、调节胃肠功能。
1. 清热解暑
茶叶中的茶多酚和咖啡碱能促进汗液分泌,帮助散热,绿茶和菊花茶等凉性茶饮特别适合夏季消暑。
2. 补充水分
茶汤含有丰富电解质,比白开水更易被人体吸收,能快速补充夏季出汗流失的水分和矿物质。
3. 抗氧化
茶叶富含儿茶素等抗氧化物质,可减轻紫外线对皮肤的伤害,预防夏季光老化。
4. 调节胃肠
茶多酚能抑制肠道有害菌繁殖,乌龙茶和普洱茶等发酵茶还能促进消化液分泌,改善夏季食欲不振。
建议选择淡茶饮用,避免空腹饮浓茶,胃肠敏感者可选择发酵程度较高的红茶或熟普洱。