咳嗽时适量饮用冰糖银耳莲子汤有助于润肺止咳，主要功效包括润燥生津、缓解咽喉干痒、辅助改善肺热咳嗽、补充水分及营养。银耳富含植物胶质，莲子具有清心润肺作用，冰糖可调和口感。
银耳中的多糖成分能形成保护性润滑层，缓解呼吸道黏膜干燥，适合干咳无痰时食用。可搭配雪梨增强润肺效果。
汤品黏稠质地能覆盖咽喉部，减轻刺激感。对感冒后咽痒咳嗽或慢性咽炎有一定舒缓作用。
莲子含生物碱成分，对肺热型咳嗽有轻微抑制作用。需注意风寒咳嗽者不宜过量食用。
提供膳食纤维、钾等营养素，帮助病后恢复。糖尿病患者应减少冰糖用量或改用代糖。
该汤品仅作为食疗辅助，持续咳嗽超过两周或伴发热、胸痛需及时就医排查肺炎、支气管炎等疾病。饮用时避免过烫，过敏体质者首次食用需少量尝试。
