香蕉确实有助于改善睡眠质量,其富含的色氨酸、镁元素和维生素B6等成分能调节神经系统,促进褪黑素合成。
香蕉中的色氨酸是合成血清素和褪黑素的前体物质,血清素转化为褪黑素后可缩短入睡时间,建议睡前1小时食用1根中等大小的香蕉。
每100克香蕉含约27毫克镁,镁能缓解肌肉紧张并调节γ-氨基丁酸受体功能,对焦虑型失眠有改善作用,可与燕麦搭配增强效果。
维生素B6参与色氨酸代谢过程,促进其转化为5-羟色胺,成熟香蕉的维生素B6含量可达每日需求量的20%,但需配合全谷物食用效果更佳。
香蕉的天然果糖可轻微升高血糖,通过胰岛素分泌促进色氨酸进入血脑屏障,但糖尿病患者应控制摄入量,建议选择未完全成熟的香蕉。
可将香蕉与温牛奶、坚果等食物搭配作为睡前点心,避免与咖啡因饮料同食,长期失眠者需排查甲状腺功能异常等病理性因素。