吃鲜藕有安神入睡的作用吗？

Question

吃鲜藕有安神入睡的作用吗？

Answer 1

鲜藕具有一定安神助眠作用，主要与其中含有的藕粉多糖、维生素B6、钾元素、膳食纤维等成分有关。

1、藕粉多糖

鲜藕中提取的藕粉多糖可调节神经系统功能，改善焦虑情绪。建议将鲜藕切片煮水饮用，避免睡前大量进食。

2、维生素B6

维生素B6参与血清素合成，有助于改善睡眠质量。鲜藕可搭配小米熬粥，但胃肠功能较弱者应控制食用量。

3、钾元素

钾离子能稳定神经肌肉兴奋性，鲜藕含钾量较高。肾功能异常者需咨询医生后适量食用。

4、膳食纤维

膳食纤维可延缓血糖波动，避免夜间低血糖惊醒。建议选择粉藕炖汤，每日食用量不超过200克。

鲜藕作为辅助食疗可配合莲子、百合等食材，长期失眠者需及时排查焦虑症、甲状腺功能异常等病理性因素。