刚怀孕需避免食用生肉、酒精、高汞鱼类及未经巴氏消毒的乳制品,可遵医嘱补充叶酸、钙剂、铁剂和维生素D等营养素。建议孕妇严格遵循饮食禁忌,定期产检确保母婴健康。
生肉可能携带弓形虫或李斯特菌,导致胎儿感染或流产。建议彻底煮熟肉类,避免食用生鱼片、半熟牛排等。
酒精会通过胎盘影响胎儿神经系统发育,可能引发胎儿酒精综合征。孕期须完全禁酒,包括料酒、含酒精饮料。
鲨鱼、旗鱼等大型掠食性鱼类汞含量高,可能损害胎儿脑部发育。可选择低汞的鲑鱼、鳕鱼替代,每周不超过2次。
未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含致病菌,增加李斯特菌感染风险。应选择标注"巴氏杀菌"的乳制品。
孕期饮食需保证营养均衡,每日摄入足量优质蛋白、新鲜蔬菜水果,避免暴饮暴食或过度节食,出现异常症状及时就医。