刚怀孕需避免食用生肉、含汞量高的鱼类、未经巴氏消毒的乳制品、酒精类饮品等可能危害胎儿健康的食物。
1、生肉:生肉可能携带弓形虫或李斯特菌,导致胎儿感染或流产。建议彻底煮熟肉类,避免食用生鱼片、半熟牛排等。
2、高汞鱼类:鲨鱼、旗鱼等大型鱼类汞含量较高,可能影响胎儿神经系统发育。可选择低汞的鲑鱼、鳕鱼替代。
3、未消毒乳制品:未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含致病菌。购买时需认准消毒标识,避免软质奶酪如布里奶酪。
4、酒精饮品:酒精会通过胎盘直接影响胎儿发育,增加畸形风险。孕期应完全戒酒,包括含酒精的烹饪食物。
孕期饮食需注重营养均衡,可适量增加叶酸丰富的菠菜、优质蛋白如鸡蛋,避免暴饮暴食或过度节食,定期进行产检。