问题描述
木耳是一种营养丰富的食用菌，具有多种健康功效。
木耳含有丰富的膳食纤维、铁、钙、维生素D等营养成分。膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，帮助消化和预防便秘。铁元素对预防缺铁性贫血有一定帮助，钙和维生素D则有助于骨骼健康。木耳中的多糖类物质可能具有调节免疫力的作用，其含有的植物胶质可以帮助吸附消化道内的杂质。
日常适量食用木耳有助于补充多种营养素，建议搭配其他食材均衡摄入。
