饮食可能影响高血压药物的疗效，主要影响因素有高盐饮食、高脂饮食、酒精摄入、富含钾镁的食物等。
1、高盐饮食
过量钠盐摄入会抵消降压药效果，建议每日食盐不超过5克，避免腌制食品。
2、高脂饮食
高胆固醇食物可能降低部分降压药生物利用度，需控制动物内脏、油炸食品摄入。
3、酒精摄入
酒精会增强血管扩张类降压药作用，可能引发低血压，服药期间应限制饮酒。
4、富钾食物
香蕉、橙子等含钾食物与ACEI类降压药同服时需监测血钾，避免高钾血症风险。
高血压患者应保持均衡饮食，遵医嘱定期监测血压，避免食用可能影响药效的特殊食物。
