喉咙不舒服时建议避免食用炒韭菜。韭菜属于辛辣刺激性食物，可能加重咽喉黏膜充血或引发胃酸反流刺激咽喉。
1、刺激黏膜
韭菜含硫化物和辛辣成分，直接刺激咽喉黏膜，可能诱发咳嗽或疼痛加重。
2、引发反流
高温爆炒的韭菜较油腻，可能增加胃酸分泌，胃内容物反流至咽喉会加重灼烧感。
3、过敏风险
部分人群对韭菜中挥发性物质敏感，可能引发咽喉水肿等过敏反应。
4、延缓恢复
辛辣食物会延长咽喉炎症修复周期，急性咽炎或扁桃体炎期间尤其需忌口。
喉咙不适期间推荐选择雪梨、百合等润喉食材，若症状持续超过3天或出现吞咽困难，应及时就诊耳鼻喉科。
