过敏性湿疹患者应避免食用海鲜、辛辣刺激食物、高糖食物、坚果类食物等易致敏或加重症状的食物，可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、地塞米松等药物控制症状。
鱼虾蟹贝等海鲜含有大量异种蛋白，可能诱发或加重皮肤过敏反应。急性发作期需严格忌口，缓解期可尝试少量食用并观察反应。
辣椒、花椒等刺激性食物会促进血管扩张，加重皮肤瘙痒和炎症反应。烹饪时应避免使用辛辣调料，选择清淡烹调方式。
蛋糕、巧克力等高糖食品可能破坏肠道菌群平衡，增加组胺释放导致瘙痒加剧。建议用低糖水果替代甜食。
花生、腰果等坚果是常见过敏原，可能引发IgE介导的过敏反应。婴幼儿湿疹患者更需谨慎，家长需注意观察进食后皮肤变化。
保持皮肤清洁湿润，穿着纯棉衣物，避免搔抓患处，必要时在医生指导下进行过敏原检测和针对性饮食管理。
