幽门螺杆菌能吃鱼吗

Question

幽门螺杆菌能吃鱼吗

Answer 1

幽门螺杆菌感染者可以适量吃鱼，鱼肉富含优质蛋白且易消化，适合胃肠疾病患者食用，但需避免辛辣腌制等刺激性烹饪方式。

1、饮食原则

选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式，避免油炸或加入大量辣椒、泡菜等刺激胃黏膜的配料。

2、鱼类选择

推荐鳕鱼、鲈鱼等低脂海鱼，沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸的鱼类有助于减轻胃部炎症。

3、食用频率

每周摄入2-3次为宜，单次食用量控制在100-150克，过量可能增加胃肠负担。

4、搭配禁忌

避免与浓茶、酒精同食，服药期间需与抗菌药物间隔2小时以上，防止影响药效吸收。

治疗期间保持饮食清淡，配合医生完成规范四联疗法，定期复查碳13呼气试验评估根除效果。