一周岁宝宝可以少量尝试大人饭菜，但需注意食物软烂、少盐少糖少油，避免辛辣刺激及易过敏食材。
1、消化能力：一岁幼儿胃肠功能较弱，家长需将食物切碎煮软，避免整块坚硬食物导致呛噎或消化不良。
2、营养需求：幼儿需保证优质蛋白和铁锌钙摄入，家长应单独准备清淡的肉泥、蔬菜泥等，减少成人高盐高脂饮食影响。
3、过敏风险：家长需避免让幼儿首次接触海鲜、坚果等易致敏食物，观察进食后是否有皮疹、呕吐等过敏反应。
4、进食安全：家长需全程监护进食过程，剔除鱼刺、骨渣等危险物，避免跑跳进食以防误吸。
建议家长以婴幼儿专用食谱为主，逐步过渡到家庭饮食，定期监测生长发育指标，出现进食异常及时就医。
