妊娠期糖尿病饮食需注意控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、增加膳食纤维、保证优质蛋白摄入，可适量吃燕麦、西蓝花、鸡蛋、鱼肉等食物，也可遵医嘱使用胰岛素、二甲双胍、格列本脲、阿卡波糖等药物。
燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于延缓葡萄糖吸收，建议选择未加工的钢切燕麦。
西蓝花含铬元素可改善胰岛素敏感性，建议清蒸或白灼保留营养。
鸡蛋提供优质蛋白且升糖指数低，每日可食用1-2个全蛋。
三文鱼等深海鱼含ω-3脂肪酸，有助于改善妊娠期糖代谢异常。
胰岛素是妊娠期糖尿病首选药物，需严格遵医嘱调整剂量。
二甲双胍可用于部分孕妇，但妊娠中期后需评估风险。
格列本脲在特定情况下可考虑使用，需监测新生儿低血糖风险。
阿卡波糖通过延缓碳水化合物吸收控糖，可能出现胃肠胀气等副作用。
建议采用少食多餐模式，每日分5-6餐进食，配合适度散步等低强度运动，定期监测血糖并记录饮食日记。
