胃炎患者应避免食用辛辣食物、高脂肪食物、酸性食物、酒精等刺激性食物，可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝等药物。建议及时就医，在医生指导下调整饮食并合理用药。
辣椒、花椒等刺激胃黏膜，加重炎症反应，诱发疼痛或灼烧感。
油炸食品、肥肉延缓胃排空，增加胃酸分泌，导致腹胀或反酸。
柑橘类水果、醋可能直接刺激受损胃黏膜，引发不适。
酒精破坏胃黏膜屏障，加剧炎症，影响愈合。
抑制胃酸分泌，缓解反酸症状，适用于胃酸过多型胃炎。
中和胃酸并形成保护膜，快速减轻胃部灼痛。
黏附于溃疡面促进修复，适合糜烂性胃炎患者。
兼具抑菌和黏膜保护作用，可用于幽门螺杆菌相关胃炎。
日常饮食宜选择易消化的米粥、馒头等，少食多餐，避免过冷过热食物刺激胃肠。
