缺铁性贫血患者可以适量吃动物肝脏、红肉、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
动物肝脏富含血红素铁，吸收率高，适合缺铁性贫血患者食用。猪肝、鸡肝等每周可食用2-3次，每次50-100克。
牛肉、羊肉等红肉含有丰富的血红素铁，是补铁的良好来源。建议选择瘦肉部分，每周食用3-4次。
菠菜含有非血红素铁，虽然吸收率较低，但富含维生素C有助于铁的吸收。食用时可搭配富含维生素C的食物。
黑木耳含铁量较高，是植物性食物中较好的补铁选择。可与其他食材搭配烹饪，提高铁的吸收利用率。
硫酸亚铁是常用的补铁药物，适用于大多数缺铁性贫血患者。可能出现胃肠道不适等副作用。
右旋糖酐铁适合胃肠道不耐受口服铁剂的患者，可通过注射给药。需在医生指导下使用。
蛋白琥珀酸铁吸收较好，胃肠道刺激较小。适用于对传统铁剂不耐受的患者。
补铁期间应避免与咖啡、茶、牛奶等同服，这些食物会影响铁的吸收。同时保证饮食均衡，适当增加富含维生素C的食物摄入，有助于提高铁的吸收率。
