胃病食疗可以辅助治疗。胃病患者可通过调整饮食结构、选择易消化食物、避免刺激性食物、补充特定营养素等方式缓解症状,但需结合药物治疗和医生指导。
少食多餐减轻胃肠负担,每日5-6餐,每餐七分饱。优先选择软烂主食如粥类、面条,搭配低脂蛋白质。
南瓜、山药等富含膳食纤维的根茎类食物可保护胃黏膜,蒸煮方式更利于消化吸收,避免油炸烹饪。
忌食辛辣、过酸、腌制及生冷食物,咖啡因饮品和酒精会刺激胃酸分泌,加重胃部不适症状。
维生素U有助于修复胃黏膜损伤,可适量食用卷心菜;锌元素缺乏与胃溃疡相关,可进食牡蛎等海产品。
胃病患者应建立规律饮食习惯,避免空腹食用酸性水果,急性发作期需及时就医,长期症状无改善者建议进行胃镜检查。