高血压患者可以少量食用醪糟,但需严格控制摄入量。醪糟含有酒精和糖分,可能对血压和血管健康产生影响。
醪糟发酵过程中产生的酒精可能引起血管扩张,短期内可能降低血压,但长期过量摄入可能损伤血管内皮细胞。
醪糟中的糖分含量较高,过量摄入可能导致体重增加和血糖波动,间接影响血压控制。
部分市售醪糟可能添加食盐,钠摄入过多会导致水钠潴留,加重高血压病情。
醪糟中的酒精成分可能与降压药物产生相互作用,影响药效或增加不良反应风险。
建议高血压患者优先选择低盐、低糖饮食,若食用醪糟应控制在每日30克以内,并密切监测血压变化,服药期间应咨询医生。