长期胃肠炎患者可以适量食用葵花油，胃肠炎患者日常饮食可选择易消化食物如小米粥、南瓜、山药、香蕉，也可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、奥美拉唑肠溶胶囊等药物。
小米粥富含碳水化合物，易于消化吸收，有助于减轻胃肠负担。
南瓜含有丰富膳食纤维和维生素，蒸煮后质地柔软，适合胃肠炎患者食用。
山药具有健脾益胃功效，煮粥或蒸食均可帮助改善胃肠功能。
香蕉富含钾元素，能够补充电解质，质地柔软不会刺激胃肠黏膜。
蒙脱石散可吸附肠道内毒素，保护胃肠黏膜，缓解腹泻症状。
双歧杆菌三联活菌散能调节肠道菌群平衡，改善胃肠功能紊乱。
奥美拉唑肠溶胶囊可抑制胃酸分泌，减轻胃黏膜炎症反应。
胃肠炎患者应保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物，注意饮食卫生，症状持续或加重应及时就医检查。
