帕金森病患者可通过地中海饮食、高抗氧化食物、高膳食纤维食物、高蛋白分散摄入等方式进行食疗。饮食调理需配合药物治疗，延缓病情进展。
采用橄榄油、深海鱼、全谷物等食材，有助于减轻神经炎症。避免饱和脂肪酸，每日可适量食用坚果。
蓝莓、菠菜、胡萝卜等富含花青素和维生素E，可减少自由基损伤。建议每日摄入不同颜色的蔬菜水果。
燕麦、糙米、奇亚籽等能改善便秘症状。需保证每日饮水充足，分次少量补充膳食纤维。
将每日蛋白质分散到各餐，避免影响左旋多巴吸收。优选鱼类、豆制品等优质蛋白，晚餐可适当增加摄入。
食疗期间需定期监测营养指标，出现吞咽困难时应调整食物质地，必要时在营养师指导下使用特医食品。
