糖尿病肾病患者饮食

Question

糖尿病肾病患者饮食

Answer 1

糖尿病肾病患者饮食需兼顾血糖控制与肾脏保护，可适量吃荞麦、西蓝花、鳕鱼、苹果等低升糖指数食物，也可遵医嘱服用阿卡波糖、胰岛素、厄贝沙坦、碳酸氢钠等药物。建议定期监测肾功能与血糖，在医生指导下调整饮食与用药方案。

一、食物

1. 荞麦

荞麦富含膳食纤维和芦丁，升糖指数低，有助于延缓餐后血糖上升，减轻肾脏代谢负担。

2. 西蓝花

西蓝花含硫代葡萄糖苷和维生素C，具有抗氧化作用，适合糖尿病肾病患者补充微量营养素。

3. 鳕鱼

鳕鱼提供优质蛋白且磷含量较低，可满足营养需求而不增加肾脏排泄压力。

4. 苹果

苹果含果胶和多酚类物质，有助于调节肠道菌群，选择带皮食用可增加膳食纤维摄入。

二、药物

1. 阿卡波糖

α-糖苷酶抑制剂类降糖药，通过延缓碳水化合物吸收控制餐后血糖，肾功能不全时需调整剂量。

2. 胰岛素

对于中晚期糖尿病肾病患者，胰岛素可作为首选降糖方案，需根据肾小球滤过率调整用量。

3. 厄贝沙坦

血管紧张素受体拮抗剂，具有降尿蛋白和肾脏保护作用，需监测血钾和肌酐水平。

4. 碳酸氢钠

用于纠正代谢性酸中毒，改善慢性肾脏病患者的酸碱平衡状态。

每日蛋白质摄入量建议控制在每公斤体重0.6-0.8克，优先选择动物蛋白，限制高钾高磷食物，烹饪方式以蒸煮为主。