酒精肝主要包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化四种类型，病情发展呈渐进性。
长期过量饮酒导致肝细胞脂肪堆积，早期无明显症状，可通过戒酒和饮食调整逆转。
肝脏出现炎症反应，可能伴随食欲减退、黄疸等症状，需戒酒并配合药物治疗如多烯磷脂酰胆碱。
持续肝损伤导致结缔组织增生，可能出现肝区不适，需戒酒并使用抗纤维化药物如水飞蓟素。
肝脏结构不可逆改变，常伴腹水、消化道出血等并发症，需终身戒酒并接受综合治疗。
限制饮酒量、保持均衡饮食并定期体检有助于预防酒精肝进展，出现肝区疼痛或皮肤黄染应及时就医。
