克罗恩病饮食

Question

克罗恩病饮食

Answer 1

克罗恩病患者饮食需以低渣、高热量、易消化为主，可选择低纤维食物、优质蛋白、中链脂肪酸、维生素补充剂等营养支持方案，必要时遵医嘱使用肠内营养粉剂、美沙拉嗪、泼尼松、硫唑嘌呤等药物控制炎症。

一、食物

1. 低纤维食物

白粥、软面条等精细主食可减少肠道刺激，避免粗粮、坚果等高纤维食物诱发腹痛腹泻。

2. 优质蛋白

蒸鱼、嫩豆腐等易吸收的蛋白质有助于修复肠黏膜，需避免油炸或辛辣烹饪方式。

3. 中链脂肪酸

椰子油、特殊医学配方奶粉含有的中链脂肪酸可直接吸收，缓解脂肪泻导致的营养不良。

4. 维生素补充

复合维生素B、维生素D制剂可纠正因肠道吸收障碍导致的微量营养素缺乏。

二、药物

1. 肠内营养粉剂

整蛋白型或短肽型营养粉可作为急性期全肠内营养支持，促进黏膜愈合。

2. 美沙拉嗪

5-氨基水杨酸制剂适用于轻中度活动期患者，可局部抑制肠道炎症反应。

3. 泼尼松

糖皮质激素用于中重度活动期快速控制炎症，需严格监测血糖和骨密度变化。

4. 硫唑嘌呤

免疫抑制剂适用于激素依赖或频繁复发者，用药期间需定期检查血常规和肝功能。

建议采用少食多餐模式，记录饮食日志以识别个体不耐受食物，活动期优先选择肠内营养支持，所有药物使用需在消化科医生指导下进行。