高尿酸血症的饮食注意事项

Question

高尿酸血症的饮食注意事项

Answer 1

高尿酸血症患者需注意低嘌呤饮食，控制总热量摄入，主要饮食原则包括限制高嘌呤食物、增加水分摄入、控制酒精摄入、适量补充碱性食物。

1、限制高嘌呤

避免食用动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等高嘌呤食物，每日嘌呤摄入量建议控制在200毫克以下，可选用鸡蛋、牛奶等优质蛋白替代部分肉类。

2、增加饮水量

每日饮水2000-3000毫升有助于促进尿酸排泄，建议选择白开水、淡茶等，避免含糖饮料，分次少量饮用效果更佳。

3、控制酒精

啤酒、黄酒等酒精饮品会抑制尿酸排泄，建议戒酒或严格限制摄入，男性每日酒精量不超过25克，女性不超过15克。

4、碱性食物

适当增加蔬菜水果、苏打水等碱性食物摄入，有助于碱化尿液，但肾功能不全者需谨慎控制钾摄入量。

建议保持规律运动控制体重，避免剧烈运动诱发痛风发作，定期监测血尿酸水平并根据医生建议调整饮食方案。