儿童怎样补充维生素c

Question

儿童怎样补充维生素c

Answer 1

儿童补充维生素C可通过新鲜蔬菜水果、维生素C补充剂、强化食品、合理烹饪方式四种途径实现，建议家长根据膳食情况调整。

1、新鲜蔬果：

柑橘类、猕猴桃、西蓝花等富含天然维生素C，家长需每日为孩子提供2-3种不同颜色的新鲜蔬果，生食或短时蒸煮可减少营养流失。

2、补充剂选择：

维生素C泡腾片、咀嚼片或滴剂可作为膳食不足时的补充，家长需遵医嘱选择合适剂型，避免长期超量服用导致胃肠不适。

3、强化食品：

部分儿童奶粉、谷物中添加了维生素C，家长选购时可查看营养成分表，注意与其他营养素配比，避免重复补充。

4、烹饪方式：

蔬菜建议先洗后切、急火快炒，水果现切现吃，减少维生素C氧化损失。家长制作果汁时应即榨即饮，存放不超过2小时。

儿童每日维生素C需求量为40-65毫克，优先通过膳食补充。若存在挑食、疾病等特殊情况，建议家长咨询医生后制定个性化补充方案。