慢性荨麻疹患者应避免食用海鲜、辛辣刺激食物、酒精及含人工添加剂食品,可能诱发或加重症状。
鱼虾蟹贝等海鲜富含组胺,易引发过敏反应。急性发作期需严格忌口,缓解期可尝试少量观察耐受性。
辣椒、芥末等刺激性食物会促进血管扩张,加重皮肤瘙痒症状。烹饪建议选择清蒸、白灼等低刺激方式。
乙醇代谢产物会加重炎症反应,啤酒中还含致敏酵母。发作期间应完全禁酒,稳定期也需严格控制摄入量。
含防腐剂、色素等添加剂的零食饮料可能诱发过敏。选购时注意查看配料表,优先选择天然原料制作的食品。
日常建议记录饮食日记帮助识别致敏食物,发作期间保持饮食清淡,适量补充维生素C和钙剂有助于缓解症状。